Aunque no siempre es necesario, con la llegada de la Navidad llegan también los regalos de temporada, y una buena botella de vino siempre será de las mejores opciones para quedar bien, ya que servirá para acompañar tanto brindis especiales como cenas navideñas. Aquí te compartimos algunos vinos premium ideales para obsequiar esta Navidad 2022, ya que su maridaje recomendado es bastante versátil y privilegia los alimentos más especiados y de sabores complejos.
Trivento Golden Reserve
Esta etiqueta se reconoció como uno de los mejores de Argentina durante el ‘International Wine Challenge 2022‘, por lo que será uno de los vinos premium para regalar en Navidad que vale la pena considerar. Se trata de un Malbec de color rojo profundo y tonos violáceos, con un carácter frutal y especiado que lo hace perfecto para acompañar cortes de carne, ensaladas de frutos rojos o postres de chocolate.
1000 Stories
1000 Stories es un Zifandel originario de California, con un proceso bastante especial que se distingue por su añejamiento en barricas de bourbon y producción en pequeños lotes, lo que hace de cada botella toda una experiencia única. Será de los vinos premium para obsequiar en Navidad que dará de qué hablar, con aromas a frutos negros y personalidad en boca elegante. Se recomienda un maridaje con quesos maduros, costillas ahumadas o carnes altamente marinadas.
Casillero del Diablo Reserva Privada
Casillero del Diablo Reserva Privada es una de las líneas más exclusivas de la bodega chilena, y su Cabernet Sauvignon tiene todo para convertirse en uno de los vinos premium favoritos durante las fiestas navideñas. Cuenta con aromas a frutos rojos y negros, al igual que ligeras notas a chocolate y café tostado que le brindan una maravillosa acidez fresca, haciéndolo perfecto para acompañar alimentos festivos como crema de jitomate rostizado, estofado de res y quesos secos.
El Perro Raro
El Perro Raro es un vino independiente proveniente de Valle de Guadalupe, una pequeña bodega encargada de crear blends especiales a partir del comportamiento del terroir y las uvas locales disponibles de microproductores en la región. Esto deriva en una cosecha distinta cada año, con etiquetas de intervención artística que llenan de personalidad cada una de sus botellas, y que a su vez resultan en excelentes vinos premium para obsequiar esta Navidad 2022.
Foto: @elperroraro
S’Emmêle Le Temps
Esta es una buena opción para obsequiar durante una cena navideña más casual, proveniente de una finca francesa joven enfocada a que cada una de sus etiquetas siga procesos delicados de vinificación natural. Se trata de un vino delicado y elegante, de acidez y frutalidad media, perfecto para acompañar guisados complejos y más especiados –como estofados de res o costillas de cordero–. Aquí algunos sitios donde podrías encontrarlo.
