Gastronomía de Coahuila: Platillos, bebidas y postres típicos
La gastronomía de Coahuila es rica en alimentos de origen animal. No obstante, sus delicias no se limitan a cortes de carne. También abunda el pan de pulque, empanadas dulces y mucho más.
Platillos típicos
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La Cucaracha, conoce su verdadera historia y a quién hace referencia
Todos lo mexicanos conocemos La Cucaracha, el tradicional corrido de la revolución mexicana. Sin embargo, debido a la distancia temporal entre su creación y nuestra época, muchos de sus significados nos pueden parecer inconexos...
El Congreso de Oaxaca prohibe la venta de bebidas y productos altos en azúcar...
Oaxaca se convirtió en el primer estado mexicano en prohibir la venta de bebidas y productos altos en azúcar a los menores de edad. Con 31 votos a favor, la 64 legislatura del Congreso...
Vicente Guerrero: ¿Quién fue, qué hizo y por qué llegó a la presidencia?
Con la muerte de Morelos, pocos insurgentes continuaron en la lucha independentista. Entre estas honrosas excepciones se encuentra Vicente Guerrero, un insurgente incansable. ¡Conoce su biografía!
¿Cuándo y en qué lugar nació Vicente Guerrero?
Vicente Ramón...
Alianza Mundo Maya México: 5 estados firman convenio para impulsar la riqueza del sureste
Cenotes, playas, lagunas, pirámides, gastronomía suculenta y tradicional, además de asentamiento de diversos pueblos originarios además del maya son las fortalezas en las que se basa esta alianza que promete una difusión conjunta regional.
En...
Vendimia 2020, la fiesta del vino en la nueva normalidad
La vendimia 2020 es uno de los eventos más esperados del año y, al igual que muchos otros, se ha visto afectado por la contingencia. Afortunadamente, y gracias al gran aforo que tienen algunos...
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Dios nunca muere, el himno no oficial de Oaxaca
El vals Dios nunca muere es una de las melodías más representativas de México y es considerado el himno de facto de Oaxaca. Su compositor fue Macedonio Alcalá, quien nació en Putla, Villa Guerrero,...
Chancleta, el delicioso postre maya hecho con chayote
La chancleta es uno de los pocos postres de origen prehispánicos que conocemos, aunque su receta ha evolucionado. De origen maya, su consumo es popular en Chiapas y Centroamérica. Este dulce platillo sorprende a...
Garañona y chiva, dos bebidas para curar los males
De las bebidas mexicanas conocemos el pulque, el mezcal, el sotol, el pox y muchas otras, pero hay algunas menos conocidas como la garañona y la chiva, de las que vale la pena hablar,...
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