Para amantes de la cocina de mar, un oyster bar es el sitio perfecto para visitar en caso de buscar alimentos frescos y de la mejor calidad posible, así como una propuesta gastronómica enfocada en destacar el origen de sus productos en cada una de sus preparaciones. Aquí te compartimos algunos de los oyster bars en la CDMX que logran este trabajo a la perfección, serán ideales para visitar entre amigxs o durante una date especial.
The Lower Deck
The Lower Deck es uno de los oyster bars en la CDMX que definitivamente vale la pena conocer, y más en caso de buscar un espacio que comparta el carácter clásico de la colonia Roma, así como productos de calidad sublime y frescura asegurada. Su menú se inspira en el confort food americano, ofreciendo especialidades como clam chowder, hamburguesa de carne de bisonte, lobster rolls y más; lo que lo hace tan especial es que alberga un bar secreto de rones con más de 800 etiquetas nacionales e internacionales.
DIRECCIÓN: PLAZA RÍO DE JANEIRO 54, ROMA NORTE.
TELÉFONO: 55 9136 1978
SITIO WEB: @THELOWERDECK.MX
La Docena
La Docena es uno de los oyster bars más populares de la CDMX, posicionado dentro de los ‘Latin America’s 50 Best Restaurants‘ gracias a la excelencia de sus productos y servicio. Se caracteriza por contar con un menú de respeto a los ingredientes de temporada, al igual que deliciosas ostras y ostiones de temporada; vale la pena probarlas por docena, y complementar la visita ya sea con su tosta de calamar, aguachile de camarón o taco de ostiones con poro frito.
DIRECCIÓN: AVENIDA HOMERO 135, POLANCO.
TELÉFONO: 55 5255 2066
SITIO WEB: LADOCENA.COM.MX
Beluga
Ubicado en Polanco y dentro de un precioso espacio decorado con limones eureka, Beluga se define como un oyster bar de sabores del Pacífico mexicano y cocina de mar, perfecto para quienes busquen consentirse con un menú fresco y cualitativo. El lugar cuenta con diversos espacios adecuables a cualquier tipo de visita, desde booths privados hasta mesas románticas de vista a Masaryk; recomendamos probar su pescado zarandeado, que llevarán primero hasta la mesa para elegir el producto deseado previo a su cocción.
DIRECCIÓN: AV. PDTE. MASARYK 120, POLANCO.
TELÉFONO: 55 9044 7824
SITIO WEB: BELUGAMX.COM
Havre 77
Havre 77 es una de las propuestas gastronómicas del chef Eduardo García, compartiendo una propuesta afrancesada que asegura la perfección técnica en cada uno de sus platos. Aunque no se le conoce de esa manera, cuenta con un oyster bar con ostiones de Baja California frescos y de alta calidad, que sin duda alguna serán una de las entradas predilectas para disfrutar durante la visita.
DIRECCIÓN: HAVRE 77, JUÁREZ.
TELÉFONO: 55 5208 1070
SITIO WEB: @HAVRE77
Mojama Oyster Bar
Este es uno de los oyster bars en la CDMX donde encontrar una propuesta elaborada a base de pesca auto sustentable y productos de la más alta calidad, al igual que un espacio clásico y de atención personalizada en cada momento. Si bien su menú cuenta con deliciosas ostras y ostiones, también cuenta con exquisitas especialidades de mar como pesca del día en salsa verde, rollos y nigiris, tostadas de mariscos, pastas y más.
Dirección: Aleph San Ángel, Av. Insurgentes Sur 2475.
Teléfono: 55 8913 8038
Sitio web: @mojama_oysterbar
